Fusilli
Sono il formato più dinamico, in continuo movimento e in sincronia perfetta con la vite senza fine che spinge l’impasto nella trafila.
Lunghezza: 40 mm
Diametro: 12 mm
Tempo di cottura: 6-8 min.
Sono il formato più dinamico, in continuo movimento e in sincronia perfetta con la vite senza fine che spinge l’impasto nella trafila.
Lunghezza: 40 mm
Diametro: 12 mm
Tempo di cottura: 6-8 min.